InicioECONOMÍAUn hostelero de Ribadumia, mejor tirador de cerveza de Galicia

Un hostelero de Ribadumia, mejor tirador de cerveza de Galicia

Publicada el


Gustavo Rey, de Cervexería O Encontro de Ribadumia, se ha alzado con el título de Mejor Tirador de Cerveza de Galicia que otorga Estrella Galicia con el objetivo de encontrar al mayor experto en el servicio de cerveza en la comunidad. En segundo lugar ha quedado otro hostelero de la misma localidad pontevedresa, Miguel Pampín, de la Cafetería Ramallosa.

Estrella Galicia ha trasladado que, al finalizar el concurso, el ganador se ha mostrado «muy satisfecho» por el triunfo logrado este martes y ha manifestado que «se nota al final en el local» porque es «una promoción y una acreditación que le da un plus de calidad, de credibilidad frente al cliente».

Tanto el campeón como el subcampeón de esta edición de expertos cerveceros representarán a Galicia en el certamen nacional que tendrá lugar el próximo 26 de abril en el Salón de Gourmets en Madrid.

Según ha detallado Estrella Galicia en un comunicado, en esta ocasión, en el concurso celebrado en el Museo Estrella Galicia (MEGA) el resultado de la competición ha resultado «especialmente alto», ya que se han reunido los ganadores de las últimas ediciones celebradas en Galicia.

El jurado, integrado por expertos en tiraje, hostelería y gastronomía, ha valorado la «calidad, eficacia y rapidez en el servicio», así como los conocimientos sobre cultura cervecera de los aspirantes al título. Además, ha analizado la actividad de cada participante, tomando en consideración parámetros como el «estilo, técnica y forma de tirar la cerveza, el acabado, la cremosidad de la espuma y limpieza, y su presentación».

La dotación económica para el campeón ha sido de 1000 euros y para el subcampeón de 600 euros. Se han entregado también dos accésit de 150 euros cada uno.

últimas noticias

Representantes de ERC y BNG participarán en el Aberri Eguna que EH Bildu celebrará el domingo en Pamplona

Representantes de ERC y BNG participarán en el Aberri Eguna que EH Bildu celebrará...

Fillas de Cassandra y Tanxugueiras unen fuerzas en su nuevo tema ‘Quen é a que canta?’

Fillas de Cassandra y Tanxugueiras unen fuerzas y estrenan este viernes el tema 'Quen...

Turismo.- El mal tiempo decanta la balanza hacia planes a cubierto, con plazas agotadas en Meirás y Catedral de Santiago

Con la Semana Santa se multiplican los planes para que visitantes y gallegos dediquen...

Evacuados cuatro heridos tras volcar el vehículo en el que viajaban al salirse de la vía en Malpica (A Coruña)

Cuatro personas han resultado heridas este viernes tras volcar el vehículo en el que...

MÁS NOTICIAS

El BOE publica las tablas salariales del sector lácteo para 2024 con una subida provisional del 1%

El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado este jueves las nuevas tablas salariales...

Entra en vigor la nueva base mínima de cotización de 1.323 euros al mes por la subida del SMI

El Gobierno ha publicado este jueves en el Boletín Oficial del Estado (BOE) una...

Galicia reduce la deuda hasta el 16,1 por ciento del PIB en el año 2023, la más baja desde 2012

El Banco de España ha publicado este miércoles los datos del Protocolo de Déficit...