La sede de la Diputación de Pontevedra en Vigo ha acogido este miércoles un acto de promoción del jamón de A Cañiza (Pontevedra) en el que han participado el alcalde de este municipio, Luis Gómez Piña; el alcalde de la ciudad olívica, Abel Caballero; y los diputados provinciales socialistas Ana Laura Iglesias y Santos Héctor Rodríguez, entre otros.
Así, a pesar de que la pandemia de coronavirus ha obligado a reformular la Festa do Xamón, se ha celebrado un acto para promocionar este producto, «bandera» de A Cañiza y de la comarca, así como el turismo de todo ese territorio.
Tanto Gómez Piña como la diputada Ana Laura Iglesias han subrayado la vinculación de gastronomía, paisaje y territorio en A Cañiza, cuya fiesta de exaltación del jamón es una de las más longevas de Galicia, ya que lleva celebrándose desde 1967 (y fue declarada de Interés Turístico en 2013).
Pese a las limitaciones impuestas por la COVID-19, como la suspensión de las verbenas, se han programado eventos culturales, como el concierto de Amantes da Terra, el próximo 14 de agosto, dentro del programa Musigal impulsado por la Diputación de Pontevedra.
