Muimenta (Lugo) ha celebrado este viernes una nueva edición, la XXXV, de su fiesta de la filloa, con presencia del conselleiro de Cultura, Lingua e Xuventude, José Lopez Campos, y el conselleiro de Facenda e Administración Pública, Miguel Corgos.

En el acto, el titular de Cultura ha destacado la colaboración de la Xunta con esta cita gastronómica «porque es una muestra de nuestra cultura, de nuestra identidad y de la capacidad de dinamización del rural alrededor de un producto que forma parte de nuestra tradición».

El representante del Gobierno gllego ha recordado que se trata de una fiesta declarada de Interés Turítico de Galicia. De ella, ha señalado que «además de ser un reclamo para los visitantes, también representa la unión de los vecinos y la colaboración entre el pueblo para exaltar otras riquezas culinarias que dan cuenta de nuestra Galicia Calidade».