La atleta olímpica Ana Peleteiro estará el próximo lunes con la campaña ‘Vai de peixe’, impulsada por la Xunta de Galicia a través de la Consellería do Mar, en la Facultad de Ciencias del Deporte y la Educación Física de la Universidad de A Coruña. A partir de las 11,00 horas las personas que deseen conocer a esta atleta podrán asistir a una charla que ofrecerá en el salón de actos de la facultad.
Además, a las 11,30 horas se realizará en la sala de usos múltiples una sesión práctica enmarcada en esta iniciativa, que es la primera campaña de España destinada específicamente a impulsar el consumo de los productos del mar y de la acuicultura en la franja de edad entre los 18 y los 35 años («generación millennial», ha precisado la Xunta).
También estará en esta zona estudiantil el tráiler de ‘Vai de Peixe’, destinado a ofrecer información de la campaña y en el que se realizan showcookings para mostrar distintas formas de preparar los productos del mar y de la acuicultura.
‘Vai de peixe’ busca fomentar hábitos de alimentación saludable y promover un consumo frecuente de pescado y marisco en esta franja de edad, para concienciar de la importancia de una nutrición equilibrada. Durante el curso académico 2019-2020, esta iniciativa también llevará a cabo una serie de acciones destinadas a la difusión de información de los productos pesqueros así como de recetas «sencillas y adaptadas al estilo de vida millennial».
