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Elena Rivo participa en la XXVIII Fiesta de la castaña y de la seta para remarcar la potencialidad de estos productos

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La conselleira de Promoción do Emprego e Igualdade, Elena Rivo, ha visitado este domingo la fiesta celebrada en el Ayuntamiento de Riós (urense) con motivo de la XXVIII Fiesta de la castaña y de la seta, declarada de interés turístico gallego.

Durante su recorrido por los puestos, Rivo ha podido conocer productos típicos de la comarca de Verín, como castañas fresco y en conserva, setas, artesanías y otros frutos propios del otoño.

La Xunta apoya la identificación, vigilancia y gestión activa de los castañares tradicionales y a impulsar la calidad de la castaña, un recurso natural de gran relevancia y potencial para el sector agroalimentario gallego.

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