La concejala de Cultura de Lugo, Maite Ferreiro, ha anunciado que se ha abierto el nuevo procedimiento de licitación de las casetas del pulpo para el San Froilán de este año.
Con ello, ha dicho Ferreiro, el ayuntamiento busca «garantizar la vuelta de las casetas manteniendo el precio a pagar por las personas que deseen acercarse a esta instalación, trabajando de la mano con el sector de la hostelería para asegurar las mejores condiciones».
El Gobierno de Lugo activó de nuevo el procedimiento de licitación después de mantener diversos contactos con el sector, garantizando que estas instalaciones vuelvan a estar presentes en el San Froilán 2022 después de dos años de parón por las restricciones derivadas de la pandemia de covid-19.
En el nuevo pliego, los presupuestos base de licitación salen a concurso con un mínimo de 9.824,50 euros para la caseta 1, 8.842,05 euros para la caseta 2 y 8.187,08 euros para las 3 y 4. Los calderos salieron a concurso con un presupuesto base de 6.178,93 euros el número 1, 5.561,04 euros el número 2 y 5.149,11 euros los números 3 y 4, lo que supone descuentos próximos al 50% del precio original de licitación, siguiendo lo marcado en la normativa fiscal del Ayuntamiento de Lugo.
Por iniciativa del área de Cultura, la comisión de fiestas aprobó mantener de los productos de las casetas con los mismos precios que en el 2016. De este modo, las personas que visiten las casetas del pulpo podrán consumir cada ración de pulpo (250g) a 12 euros, la ración de pan y de cachelos (200g) a 1,50 euros y la botella de vino (3/4l) a 6 euros.
Las empresas del sector de la hostelería tendrán hasta el 6 de septiembre para presentar sus ofertas, y podrán realizar la actividad entre el 1 de octubre y el 1 de noviembre.
