El vicepresidente da Xunta, Alfonso Rueda, y el conselleiro de Sanidade, Julio García Comesaña, se reunieron este miércoles con representantes del Grupo Nove para abordar la situación del sector ante la reapertura y posibles iniciativas encaminadas a la recuperación en el escenario ‘postcovid’

Estas propuestas irían encaminadas a potenciar el conocimiento sobre la gastronomía gallega, la profesionalidad del sector o la calidad en el marco de la difisión de Galicia como «destino seguro».

El grupo está conformado por profesionales gallegos del sector que se sitúan como referentes de la cocina de vanguardia.