La Xunta, a través de la Axencia Galega da Calidade Alimentaria (Agacal), impartirá formación sobre el aprovechamiento de castañares al sector el próximo martes, 3 de agosto, en O Incio (Lugo).

Según ha trasladado la Consellería do Medio Rural, la sesión tendrá lugar entre las 16,00 y las 20,00 horas en el local multiusos Cruz de la localidad. En concreto, el programa abordará la comercialización, la gama de productos, los circuitos de venta, la industrialización, los mercados, los modelos de gestión, las variedades priorizadas de castaña y las plagas.

De este modo, se busca ofrecer información sobre las tendencias en el sector a los productores de castaña para que orienten sus plantaciones a los mercados y puedan afrontar la afectación a los árboles.

Los interesados en participar en el curso podrán inscribirse mediante el departamento de Protección da Calidade Diferenciada de la Agacal por teléfono o correo electrónico.