La conselleira do Mar, Marta Villaverde, ha recibido al equipo de estudiantes del CPR Nebrija Torre de Hércules da Coruña detrás del proyecto ‘Eskalium’, que busca dar una segunda vida a las escamas de los peces y convertirlas en baldosas sostenibles.
Tal y como ha trasladado la Xunta en una nota de prensa, en el encuentro la titular de Mar pudo conocer esta iniciativa, que busca reutilizar las escamas de pescado desechadas en las plazas de abastos y transformarlas en piezas «ligeras, impermeables y de alta resistencia» destinadas a la construcción sostenible.
Villaverde ha felicitado a los creadores del proyecto, Álex Pernas, Carmen Pastoriza y Diego Cayazzo, así como a su mentora, la profesora Montse López, por la consecución de una idea escolar con base científica que convierte un residuo orgánico en recursos «con valor añadido».
En este sentido, la conselleira ha destacado el «gran potencial» de la iniciativa de economía circular vinculada directamente con el reto del mar, que se nutre del suministro de mercados locales coruñeses como los de Lugo o As Conchiñas, y que surge del «talento y la proactividad» que se genera en los centros de Formación Profesional de Galicia.
Asimismo, ha valorado la trayectoria del proyecto este año, en el que alcanzó un «gran reconocimiento» en el ecosistema emprendedor tras coronarse ganador de la Competición Nacional de Emprendimiento de la Fundación Junior Achievement y representar a España en el festival europeo Gen-E celebrado en Riga (Letonia).
Con todo, Marta Villaverde ha enfatizado la «importancia» de apoyar el talento joven y las propuestas que se alinean con los Obxectivos de Desenvolvemento Sostible (ODS) y la búsqueda de «soluciones innovadoras» para aprovechar los productos del mar.
