El precio medio que se pagó a productores de leche en Galicia durante marzo fue de 47,5 céntimos por litro, lo que supone un ligero repunte de 0,3 céntimos respecto al 47,2 de febrero, según los datos publicados por el Ministerio de Agricultura.
Este incremento es insuficiente para abandonar el último puesto entre las comunidades peninsulares, ya que el precio que se abona en Galicia es de los pocos que se encuentran por debajo de los 50 céntimos –junto con los 49,7 céntimos en Navarra y los 49,9 céntimos en Cataluña–.
El dato gallego es dos céntimos inferior a la media española, que se eleva a 49,6 céntimos. Está lejos de los 52,3 céntimos que se pagan en la vecina Asturias.
Los ganaderos con entregas prosiguen en caída en la comunidad gallega y se quedan en 5.173 en marzo de 2025, 19 menos que el mes anterior.
En el mes de marzo se incrementó la producción en Galicia, con 265.709 toneladas, casi 30.000 más que en el mes anterior. En el acumulado del primer trimestre, la comunidad produce el 41% del total de España. El 67% de las entregas gallegas se hacen en la propia autonomía y el 33% restante en otras comunidades.
