El conselleiro do Mar, Alfonso Villares, ha destacado este jueves el «valor» y la «calidad» de los productos de la ría de O Barqueiro, así como «su aporte proteico en la dieta alimentaria». Así lo ha asegurado este sábado durante la ‘XXXIV Festa do Marisco’, cuyo pregón ha corrido de la mano del historiador y actor Suso Martínez.
Durante el encuentro, el responsable autonómico ha aprovechado para animar a los asistentes a consumir pescado y marisco gallego como «parte esencial» de la salubridad y de la economía de la comunidad, así como ha subrayar la apuesta de la Xunta por impulsar la actividad marítimo-pesquera de O Barqueiro con ayudas que superan los 1,7 millones de euros en los últimos años.
De este modo, durante sus dos días de duración, el evento convierte el lugar en un «verdadero referente» en el ámbito de la gastronomía gallega, a través del trabajo de los vecinos, de la Agrupación de Mariscadoras o de la Cofradía de Pescadores de O Barqueiro-Bares.
En este contexto, la Xunta ha detallado en una nota de prensa que fue en el año 1989 cuando se celebró la primera edición de este evento, una iniciativa que surgió para poner en valor tanto los productos de la ría y los de la costa como «elementos dinamizadores» de la economía local.
