La conselleira de Economía, Industria e Innovación en funciones, María Jesús Lorenzana, ha reivindicado el Galicia Fórum Gastronómico como una oportunidad de exhibir la calidad de los productos gallegos, amparados bajo el sello Galicia Calidade.
Lo ha hecho con motivo de su visita a la cuarta edición de este foro, en un acto en el que se ha mostrado convencida de que se igualarán las cifras de visitantes de 2022, con más de 22.000 personas.
La conselleira explicó que Galicia Calidade cuenta con un expositor propio con degustaciones, catas y presentaciones de los productos certificados por el sello.
Con ello, ha dicho, se busca «poner en valor los productos agroalimentarios gallegos, su excelencia y singularidad y, en particular, nuestra marca Galicia Calidade». Todo ello con el objetivo de que se conozca la comunidad autónoma «a través de la calidad de sus productos».