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Comienza la X edición de Vinis Terrae con una llamada de José González a «hacer territorio a través del vino»

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La décima edición del salón Ourense Vinis Terrae ha sido inaugurado este lunes con la presencia del conselleiro de Medio Rural, José González, quien ha hecho una llamada a «hacer territorio a través del vino».

El Salón del Vino y Licores Gallegos de Calidad, que es de carácter bienal, se celebrará los 5 y 6 de junio, en este caso con la participación de importadores y compradores de 23 países.

Así, en el espacio reservado para la Consellería de Medio Rural participan 12 empresas gallegas que fueron ganadoras de distinciones en las Catas de Galicia 2022.

Asimismo, el conselleiro ha participado en la presentación de la Plataforma Tecnolóxica do Viño, en la que está implicada la Axencia Galega da Calidade Alimentaria y que nació en 2010 para impulsar y establecer una estrategia común de I+ D+ i para este sector.

En Vinis Terrae habrá un Túnel del Vino y Licores con 116 referencias, se celebrará la III Cata Extraordinaria y se imparten catas comentadas de los vinos y licores premiados en las Catas de Galicia 2022, entre otros eventos.

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