La Asociación de Amigos do Becerro Ecóloxico ao Espeto ha celebrado este domingo la VII Fiesta Gastronómica de este producto en la Casa do Pobo de Viascón, del municipio pontevedrés de Cerdedo-Cotobade, donde los participantes disfrutaron de un menú de carne acompañado de patatas y pan.
En este evento han participado el conselleiro do Medio Rural, José González, y el director xeral de Gandaría, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros.
Según ha trasladado la Consellería do Medio Rural en un comunicado, ambos destacaron «la riqueza y variedad de la despensa agroalimentaria gallega».
